农产品杀虫剂超标，如何进行追溯？

近日，山西省市场监督管理局发布2019年第7期食品安全监督抽检信息，本期公布250批次监督抽检结果，涉及食用农产品1大类33种产品。其中，不合格样品9批次。这些农产品中毒死蜱或者氟虫腈检出值均高于国家标准规定。

 

毒死蜱属于高效、广谱有机磷杀虫剂，可用于防治很多果蔬虫害及多种地下害虫。造成毒死蜱超标的原因可能是因为农户随意扩大使用范围，违规使用了农药毒死蜱。氟虫腈是一种杀虫剂，对人体有一定的毒性作用，长期摄入氟虫腈超标的蔬菜，会引起身体不适，比如头痛、头昏、腹泻等等。

 

对于食品安全问题，一直是老百姓最最关心的，对于这些杀虫剂超标的农产品，不能只是查处下架，还要对农产品的源头进行追溯，对源头生产的农产品的去向做到可追查。

 

 

农产品如何进行追溯？

 

华信瑞德的产品质量智慧追溯系统，基于一物一码技术，以二维码为载体为每个农产品赋予唯一的“身份证”，将农产品种植、生产、农药使用、包装、运输、检疫检验、销售等一系列信息进行记录，实现对农产品的来源可查、去向可追、责任可究。

 

管理部门扫描农产品外包装上的二维码，可查到农产品的生产企业及检验检疫信息，对于农药超标的农产品可追溯到来源企业。在生产企业方面，通过产品质量智慧追溯系统，对于生产的农药超标产品的去向可追踪，及时召回不合格的产品。对于种植、生产环节的违规使用农药的操作可追究到具体的责任人，或者对于使用的不合格农药产品可追溯到农药生产厂家，及时避免更多的损失。