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说到羊肉,很多人都会喜欢,特别这两天的北京迎来了2019年的第一场雪,唯有涮羊肉才能不辜负这场初雪,朋友圈雪景与涮羊肉一直在刷屏,也许只有涮羊肉才能抵御这冬季的严寒。
说起羊肉,大家有没有这种印象,我们在菜市场买羊肉的时候问老板的肉是哪的,百分之九十的老板都会说内蒙的;在超市买盒装的羊肉片的时候,包装上也都写着内蒙羔羊肉什么的。实际上呢,我们平常人也只能听老板的一面之词,也看不出来个所以然。
羊肉市场鱼龙混杂,普遍存在“挂羊头卖狗肉”现象,不仅侵害了广大消费者的利益,也严重影响着企业的品牌声誉。那么有没有什么解决办法呢?其实可以对羊肉进行二维码溯源,这种对产品质量的智慧追溯可以有效解决羊肉市场的乱象。
羊肉片
羊肉的二维码溯源是在羊肉包装上印制一个二维码,这个二维码基于一物一码技术,是每个产品独一无二的“身份证”,二维码背后记录的是羊肉从养殖、屠宰加工、物流配送、消费终端等全产业链的各阶段信息,消费者只要扫描一下羊肉外包装上的二维码,就能查到羊肉的产地、养殖单位、屠宰信息、检验检疫信息等等。
1、提升消费者对羊肉生产企业的信任度,同时让老百姓吃上放心的羊肉;
2、一物一码技术假冒商品不能批量复制二维码,防止假冒伪劣现象的发生;
3、有助于提高羊肉品牌形象,让老百姓认可品牌;
4、通过二维码还可以进行智能营销,进行一些抽奖等活动提升消费者的粘性。